Kõrtsi kook

Kook, mida pakuti Abja-Paluoja Mulgi kõrtsis. Maitsev väikeste hapude marjadega (jõhvikad liialt suured ja vesised).

5 dl keefiri
5 dl suhkrut
3 tl. kaneeli
1 spl. soodat
7 dl jahu
150 g võid
2-3 dl pohli või punaseid sõstraid

Segada kõik koostisosad kokku, valada ahjuplaadile ning küpsetada 200 kraadi juures 15-20 minutit. Süüa vahukoorega.

  1. Lisa kommentaar

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: