Kana-karrikaste

Idamaise maitsega vürtsikas-hapu kanakaste.

2 kanafileed
1 hakitud sibul
1-2 spl. võid
3 tl. karripulbrit
3 spl. jahu
4 dl puljongit
2 dl rõõska koort
1 hapu õun
soola
musta pipart

Prae kanatükid ja sibul pannil kergelt pruuniks. Lisa või (lase sulada), karripulber, jahu. Sega hoolega läbi ning vaja juurde puljong, sega kuni hakkab vaikselt paksenema. Lisa rõõsk koor ja riivitud õun. Hauta, kuni õun pehme ning maitsesta soola ja pipraga.
Serveeri riisi või köögiviljadega.

Advertisements
  1. Lisa kommentaar

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: