Juustu-singikaste pastale

5 dl vett
0,5 tl. küüslaugusoola
tilli
basiilikut
200 g sulatatud juustu
1 spl. jahu
50 g riivjuustu
100 g suitsusinki
porrut
50 g sinihallitusjuustu
hakitud peterselli

Lisa kuumale veele küüslaugusool, till ja basiilik. Lahusta vees sulatatud juust ning lisa jahu ja riivjuust. Lase pakseneda
Tükelda sink kuubikuteks ja viiluta porru. Prae kergelt pruuniks. Vala juurde sulatatud juustu kaste ning lisa sinihallitusjuust. Sega ühtlaseks, vajadusel maitsesta. Lisa petersell.
Sega pasta ja kaste kokku ning serveeri.

  1. Lisa kommentaar

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: