Sangria

´Sangria´ tähendab verd. Nimi tuleneb sellest, et seda jooki tehakse tüüpiliselt punasest veinist, mis on vere värvi. Joogi ajalugu ulatub väga kaugetesse aegadesse, mainiti juba keskajal. 18. ja 19. sajandil oli sangria pidudel alati olemas. Muuhulgas oli tegu Jane Austen’i kangelannade lemmikjoogiga.

1 pudel punast veini
1 sidrun
1 apelsin
2 õuna või pirni
1 spl. suhkrut
50 g brändit
0,5 l gaseeritud vett

Tükelda või viiluta puuviljad, pane suurde kaussi. Vala peale vein ja brändi, lisa suhkur. Jäta üleöö maitsestuma. Serveerimisel lisa gaseeritud vesi.

  1. Lisa kommentaar

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: