Muffinid

Pehme biskviidise tekstuuriga muffinid. Kogusest tuleb umbes 14-16 muffinit.

IMG_1955

100 g võid
5-6 spl. suhkrut
3 suurt muna
1 tl. vanillsuhkrut
1 tl. küpsetuspulbrit
6-8 spl. jahu
soovi korral väike sort likööri (nt. Vana Tallinn)

Sulata või, lisa suhkru. Vahusta hulka munad ning seejärel kuivained. Soovikorral maitsesta likööri või mõne muu maitseainega. Vajadusel lisa veidi jahu, kuid taigna konsistents peaks jääma vedelama hapukoore taoline.
Jaga taigen vormidesse ning küpseta 200 kraadi juures 10-15 minutit.

Advertisements
  1. Lisa kommentaar

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

w

Connecting to %s

%d bloggers like this: